Nautilus – Produits de la mer pêchés d’une manière responsable

Réaliser de bonnes recettes avec des produits de la mer et plus particulièrement des crustacés n’est pas aussi simple qu’il y parait.

En effet, l’importance de trouver un bon produit frais est capitale.

Du crabe en boîte

Pour les « malchanceux » qui habitent à l’intérieur des terres, trouver des crustacés d’une fraîcheur extrême est quasiment mission impossible.

Heureusement une entreprise a décidé de mettre du crabe frais en boîte, cette société c’est Nautilus, qui a placé des conserveries à proximité des lieux de pêches afin d’obtenir le meilleur produit possible.

Le crabe royal qui vous est proposé est tendre et doux, une chair inimitable qui va ravir votre palais !

Le site internet de Nautilus propose aussi de nombreuses recettes avec des produits de la mer, certains sont des plats chauds, d’autres des plats froids et rapides à préparer, de quoi satisfaire tous le styles de cuisines.

De nombreux bienfaits

Les produits de la mer renferment de nombreuses sources de minéraux et d’oligo éléments ( fer, iode, phosphore et zinc ), en plus de vous régaler vous ferez donc un bon geste pour votre corps.

De plus les recettes sont directement imprimables depuis le site web, vous n’aurez aucune excuse pour ne pas manger de poisson !

Nautilus propose aussi de nombreux autres produits, comme par exemple des foies de poisson, notamment le foie de lotte ( parfois appelé Foie gras de la mer ), des noix de saint Jacques pêchées à la main, ainsi que des rillettes de poissons fabriquées en Bretagne.

Une entreprise responsable

Nautilus dispose d’un savoir faire unique, notamment de par la traçabilité des produits utilisés, il est possible de retrouver le bateau qui à péché tel ou tel poisson !

La qualité sanitaire est aussi au rendez vous, avec des usines répondant aux meilleures normes d’hygiène en vigueur.

La pêche effectuée par l’entreprise fait partie d’une démarche responsable et durable, les pêcheries sont donc respectueuses de l’environnement et surtout la surpêche est vivement contrôlée afin de préserver la ressource naturelle afin que vous puissiez trouver des produits de qualité pendant encore de longues années !