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Découvrir la vie rurale à la maison rurale de Kutzenhausen
Connaissez vous la maison rurale de l’outre-forêt ? Située en Alsace, et plus précisément à Kutzenhausen dans la région de l’outre-forêt, c’est une ancienne ferme qui a été convertie en musée l’AMROF, une association qui, sous cet acronyme peu commode, désigne les Amis de la Maison Rurale de l’Outre-Forêt. La maison rurale, comme son nom l’indique, est donc un musée destiné à la promotion du monde du rural, et, de façon spécifique, de la vie rurale dans l’outre forêt dans le courant de la fin du 19ème et le début du 20ème siècle.
Dans sa quête de faire découvrir aux jeunes et aux moines jeunes comment vivaient nos ainés il y’a un siècle, en plus de ses traditionnelles expositions, visites guidées et différentes animations (parmi lesquelles on peut compter un festival de renommée nationale, le festival du point de croix), elle propose cette année une occasion forte pour s’immerger dans la culture et le vécu de nos ancêtres: la journée de découverte de la vie rurale, qui aura lieu pendant les mercredis du mois de juillet et août , à savoir 17, 24 et 31 juillet 2013 et les 7, 14, 21 et 28 août 2013.
Journée de découverte de la vie rurale en Alsace
En effet, cette année, la maison rurale de l’outre-forêt organise une manifestation particulière dont l’objectif est de faire connaître au plus grand nombre la vie rurale telle qu’elle était il n’y a pas si longtemps. Pour cela, un grand bond dans le passé s’impose !
Aussi, la maison rurale vous propose de découvrir les paysages de l’outre-forêt, à pied comme à cheval. Et comme nous vous savons gourmands, la gastronomie vous aidera à retrouver vos racines autour d’un plat paysan, suivie d’une plongée dans l’histoire du village de Kutzenhausen, sous un angle inédit puisque sera abordé le thème de l’eau : puits, fontaines, utilisation de l’eau au quotidien (l’eau courante n’ayant pas toujours étée là). Tout cela s’achèvera comme cela a commencé : avec de la nourriture ! Suite à une démonstration de cuisson de pain à l’ancienne, vous pourrez tranquillement terminer votre journée lors d’une visite guidée convivale à la maison rurale.
Menus du plat paysan:
– Mercredi 17 juillet : potage aux légumes, Dampfnüdle, fruits et compote
– Mercredi 24 juillet : assiette paysanne
– Mercredi 31 juillet : tartes flambées
– Mercredi 7 août : Käseknepfle et salade verte
– Mercredi 14 août : échine fumée sur salade « Parmentier »
– Mercredi 21 août : potage aux légumes et beignets aux pommes
– Mercredi 28 août : potage aux légumes, Dampfnüdle, fruits et compote
Informations pratiques:
– Tarif: 4,50€ par adulte et 2,50€ par enfant. Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.
– Repas: 7€
– Promenade en attelage: 10€ (5€ pour les enfants de 6 à 16 ans).
– Si vous désirez réserver une sortie en attelage ou un repas paysan, appelez nous au 03 88 80 53 00 ou envoyez nous un mail grâce au formulaire à votre disposition en barre latérale, entre les onglets « carte » et « auteur ».