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La verveine, cette liqueur qu’on n’aime

  • Publié le : 25 juin 2015 8 h 09 min
  • Expire : Sans objet
La verveine, cette liqueur qu’on n’aime

Description

Avant de parler liqueur, il faut savoir qu’il s’agit d’une plante qui fait partis de la famille des Verbenaceae et qu’elle est utilisée depuis assez longtemps pour ses vertus bénéfique au corps.

Le succès de la verveine

La verveine est certainement aujourd’hui la liqueur la plus connue car elle présente un goût unique et caractéristique. C’est aussi pour cette raison qu’elle se déguste autant pendant un apéritif avec des amis que lors d’un digestif après un bon repas.

La verveine artisanale

Il existe aujourd’hui plusieurs sortes de verveine mais la plus connue et la plus agréable en bouche reste certainement la verveine artisanale car elle est 100% naturelle. Et ce critère est assez important aujourd’hui car les consommateurs sont à la recherche de produit unique, saint pour le corps et surtout sans produits chimiques.

Un produit du terroir

Ce produit artisanale trouve sa « source » en Auvergne puisqu’il s’agit de la liqueur du Puy-en-Velay, une liqueur d’Auvergne qu’il faut venir déguster si vous êtes de passage dans la région mais que vous pouvez aussi vous procurer sur Internet comme sur le site web www.verveine.org par exemple.

Recettes à la verveine

Ce produit du terroir respecte donc la plante Verbenaceae car elle est réalisée aujourd’hui de manière artisanale ce qui fait qu’elle appréciée par les grands gastronomes également. Et ces derniers utilisent même la verveine dans leurs recettes comme pou réaliser par exemple une tarte auvergnate à la liqueur de Verveine ou bien encore la guimauve à la verveine pour les plus gourmands.

Vous avez donc maintenant toutes les informations nécessaires pour découvrir la verveine artisanale.

Numéro d'identification de l'article: 521558ba91bb829e

 

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